Heb je mensen uitgenodigd om bij je te komen eten en wil je indruk maken? Maak dan dit super lekker avocado gerecht…kijk nou wat een plaatje! Binnen tien minuten klaar en je bent geheid de chef van de avond.
Ingrediënten:
- Avocado
- Gerookte zalm
- 1 citroen
- Philadelphia kruiden smeerkaas
- Pijnboompitten
- Rode ui
- Zout
- Peper
Snijd de avocado door de helft en haal de pit er uit. Maak met een mes blokjes in de avocado. Lepel dit voorzichtig uit zodat de schil van de avocado mooi en heel blijft. Doe de blokjes avocado in een kom. Snijd de rode ui in kleine stukjes en voeg dit toe aan de vulling. Snijd de zalm in stukken en voeg dit ook toe aan de vulling. Breng de vulling op smaak door een eetlepel kruiden smeerkaas aan toe te voegen en pers hier een citroen overheen. Doe hier wat zout en peper overheen en meng het mengsel voorzichtig door elkaar zodat de blokjes avocado heel blijven. Vul de avocado’s met de vulling, doe een paar pijnboompitten on top en je bent klaar! Nu lijkt het echt alsof ik kan koken. 😉
Hallo, mijn naam is Sadaf. Ik ben een blogger die graag praat over wat er in mij omgaat, die jullie meeneemt naar de mooie plekken die ik allemaal heb bezocht en die graag mijn favoriete gerechtjes aan jullie laat zien!
Ik post meerdere keren per week een blog!
Meld je aan voor de nieuwsbrief en blijf zo op de hoogte van mijn nieuwste artikelen.
Leave a Comment