Na onze eerste date waarbij ik mijzelf zo ontzettend voor schut heb gezet door iets te veel wijntjes te drinken was het een wonder dat Mark en ik weer samen op date gingen. Uch alleen het woord al… ‘daten’ vind ik zo verschrikkelijk klinken. Zoals jullie merken heb ik het niet getroffen met de mannen die ik in mijn leven heb leren kennen. Ik val zeg maar op ‘de foute ‘man . Je kent het vast wel, ééntje die naast jou nog 10 anderen heeft zonder dat jij hier ook maar iets van af weet. Zelf had ik de moed al een beetje opgegeven. Waarom (…)

Heb je mensen uitgenodigd om bij je te komen eten en wil je indruk maken? Maak dan dit super lekker avocado gerecht…kijk nou wat een plaatje! Binnen tien minuten klaar en je bent geheid de chef van de avond.  (…)

Nu zullen jullie wel denken ‘weer een blog waarin iemands mening over de Syrische vluchtelingen wordt gegeven’, maar nee.  Ik wil het hier over een meisje hebben die op haar 4de samen met haar ouders uit Iran is gevlucht. Dit meisje, de vluchteling, dat ben ik of tenminste dit was ik. Wetenschappers weten altijd zo mooi te vertellen dat je herinneringen tot je 4de of je 5de levensjaar terug gaan, maar ik herinner mij alles nog! Van het appartement waar wij in woonden, mijn vader die mij altijd op zijn nek droeg, mijn moeder die mij leerde fietsen op mijn eerste driewieler,mijn grote pop waar ik zo dol op was, mijn beste vriendinnetje die bij mij in de kleuterklas zat, mijn lieve opa’s en oma’s, de tekenfilms waar ik zo gek op was en dan ook de dag dat wij alles achter lieten voor een beter bestaan. (…)

Tijdens mijn verblijf in Kuta (Bali) hoorde ik al veel leuke verhalen van backpackers over de Gili eilanden. De Gili eilanden bestaan uit drie eilanden waarvan de meeste backpackers zelf op het eiland Gili Trawangan verbleven. Een echt paradijsje om naar toe te gaan en vanaf Bali ben je er met een paar uur. Als er iemand nieuwsgierig is dan ben ik het wel. Nog geen kwartier later had ik mijn bus en mijn boot ticket geregeld om de volgende dag door te reizen naar je raad het al…Gili Trawangan!. Na een helse bus rit, want zo gaan de busritten nou éénmaal in Azie kwamen we aan in Padang Bai waar ik de boot naar Gili Trawangan pakte. Zodra wij er aankwamen zag ik al gelijk dat alle verhalen over dit eiland zo waar zijn! Helderblauwe water en (…)

Mijn zusje zei altijd “ik zal nooit in een hostel slapen”. Nu moest ik een origineel verjaardagscadeau voor haar bedenken. Het duurde even, maar toen had ik het PERFECTE idee…wij gaan in een hostel slapen! 😉 En nee, niet in een kamer met 25 andere mensen, maar in een campervan! Haha wat een avontuur was dat! De campervan stond midden in de tuin dus voor één nachtje was dit perfect. Wil je hier meerdere nachten blijven slapen dan zou ik voor je nacht rust toch één van de kamers in het hostel boeken of toch oordopjes bij de receptie kopen. Ik heb dit voor haar geboekt zodat ze gelijk wat van het backpackers sfeertje kan proeven voordat wij samen naar Thailand gaan. Gelijk toen wij er binnen kwamen lopen voelde ik ook echt zo’n backpackers sfeer van wat ik in Australië altijd had.  Een hostel is de perfecte plek om zoveel verschillende soorten mensen van verschillende nationaliteiten en culturen te ontmoeten. Jorplace in Scheveningen heeft niet alleen een super leuke inrichting, maar (…)

Dit is een heerlijk gerecht met zoete aardappels wat ik van mijn lieftallige collega Martina heb gehad. Of je moet niet van zoet houden… 😉 In 20 minuten klaar en zo makkelijk te bereiden!  (…)