chocosnacks a la rens kroesWat ben ik toch blij met mijn zusje! Zij probeert altijd iets nieuws te maken, vooral haar toetjes zijn fantastisch!De laatste tijd is zij op de gezondere tour en zo kwam ze laatst met de lekkere chocosnacks a la Rens Kroes. Toen zij mij vertelde dat deze van dadels gemaakt werden gaf ik gelijk als response “iell, nee dank je”! Na hier toch maar ééntje van geproefd te hebben, kon ik niet meer stoppen! Mensen ze zijn echt goed! Believe me! Wil jij je ook laten verassen? Hierbij deze super easy recept:

  • 200 gram dadels (pitten verwijderd)
  • 170 gram verschillende noten
  • 60 gram kokosolie
  • 2 eetlepels rouwe cacao
  • 1 eetlepel chiazaad
  • kokosrasp

Benodigdheden: Blender of keukenmachine

Laat de dadels eerst 15 minuten in water weken. Doe vervolgens de noten, kokosolie, cacao en het chiazaad in de blender of keukenmachine en mix dit goed fijn. Voeg hier de dadels bij en mix alles nog een keer. Schep alles in een kom en laat het vervolgens 10 minuten staan. Maak hier na 10 minuten balletjes van en rol ze in de kokosrasp. Leg ze een uur in de koelkast en dan zijn ze ready to eat!!Enjoy!

Written by Sadaf